Unser Team

Søren´s


 
Søren´s  besteht neben mir aus einem breiten Netzwerk der Branche und  lokalen Kooperationspartnern, die absolute Experten auf ihrem Gebiet sind. Dank langjähriger Erfahrung in der Branche kann jederzeit umfangreicher, erstklassiger Service für unsere Kunden angeboten werden.

Sören Hartmann

Seit 1985 ist die Gastronomie und ihr Umfeld meine Heimat. Hier ein Überblick über mein Arbeitsumfeld:
freier Handelsvertreter der Hygene Tec GmbH, Iserlohn
freier Handelsvertreter der IUMAX GmbH, Hemer
Dozent Heimathappen an der VHS Iserlohn
Dozent für Culinary Management an der IU Hochschule
Geschäftsführer Hotelkonzept für Gäste mit längerem Aufenthalt
Hygienekonzepte, Hotellerie, Care-Segment und Kreuzfahrt international
Offizier im Hoteldepartment, Kreuzfahrtindustrie
Konzeptplanung Großküchentechnik 
Speisenverteillogistik , Cook and Chill
planender Fachhandel Hotel-und Gastronomieeinrichtungen, Betriebsverpflegung  
Vertriebsmanager Hotellerie und Gastronomie Privatbrauerei 
Betriebsleiter und Bereichsleiterassistent Care-Catering 
Proviantmeister Flottille der Minenstreitkräfte Deutsche Marine
Staatlich geprüfter Betriebswirt für Hotellerie und Gastronomie 
Zusatzstudiengang Catering – Management
Entwicklung eines Gastronomie / Veranstaltungskonzeptes für ein Mittelzentrum
Diätetisch geschulter Koch
Ausbildereignungsprüfung
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